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            ?藥食同源/溫?zé)崾澄镏鷾p緩疼痛

            2022-01-09 04:24:25大公報(bào)
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              圖:桑寄生茶有強(qiáng)筋骨功效。

              冬季,有些人因?yàn)楹涠械剿闹i痛,尤其風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎患者,情況更為明顯。他們?cè)诤涞亩焯貏e感到四肢關(guān)節(jié)疼痛不適,此時(shí)吃一些溫?zé)崾澄?,有助緩減疼痛。

              大家可將桑寄生茶枝葉與其他食材共同熬煮,或煎煮晾干后泡茶,亦可用紅棗、雞蛋或鵪鶉蛋、冰糖同煮,做桑寄生蛋茶,能補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨、養(yǎng)血、安胎、降血壓等。藥性平,不寒不熱。

              桑寄生茶

            材料:桑寄生、蓮子適量。

            做法:

            ①桑寄生洗淨(jìng),以茶袋包好。蓮子洗淨(jìng)。

            ②桑寄生、蓮子放入熱水中熬煮,大火煮滾后,改用文火煮一小時(shí)。

            ③可直接飲用,或在改用文火時(shí)加入少許冰糖調(diào)味。

             大公報(bào)記者湯艾加整理

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