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            ?藥食同源/抗疫保健湯解毒祛濕

            2022-02-27 04:24:22大公報
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              新冠肺炎變種病毒Omicron感染病例近期在香港暴增,防疫形勢極為嚴(yán)峻。根據(jù)《中國古代疫情流行年表》輯錄,在1840年之前就有826條紀(jì)錄。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干;邪之所湊,其氣必虛”。因此,中醫(yī)學(xué)防治疾病的基本原則就是“扶正祛邪”。

              中國工程院院士張伯禮表示,Omicron并不可怕,但它與中醫(yī)病癥特點(diǎn)有所不同,以往的新冠病毒,中醫(yī)叫“濕毒疫”,是一種濕邪,濕毒蘊(yùn)肺。但Omicron是外感風(fēng)寒,風(fēng)寒束肺,風(fēng)邪特征非常明顯;患者感到頭痛、發(fā)熱、喉嚨痛、鼻塞、流清鼻涕、咳嗽、少痰,若有痰也是白痰。

              注冊中醫(yī)郭岳峰結(jié)合香港的地理環(huán)境、氣候特點(diǎn)和港人的飲食習(xí)慣等因素,提供以下三款抗疫保健湯(涼茶)處方,供有需要人士參考。他指保健湯口感甘甜,無論成人還是小童(應(yīng)酌情減量),均可服用。其作用為益氣養(yǎng)陰,祛風(fēng)散寒,解毒祛濕,健脾和胃。由于各人的身體狀況不同,建議服用前先咨詢中醫(yī)師意見。

              保健湯材料:

              黃芪20克、懷山藥15克、防風(fēng)10克、白芷10克(第一款);

              榕樹鬚18克、蘆根30克、桑葉10克、生薏米30克(第二款);

              茯神15克、法半夏12克、炒麥芽15克、桔梗6克,石菖蒲12克、羅漢果6克(第三款)。

              做法:

              材料放鍋中,加水1000毫升,煎煮15分鐘左右,得藥液600毫升,即成。

              備注:

              材料為4人1次服用量,三款保健湯做法相同。

              大公報記者 陳惠芳

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